El Restaurante

Situado en pleno centro de Betanzos, en la zona popularmente conocida como “Los Soportales”, nos invita a degustar los platos típicos y gastronomía tradicional basada en productos de proximidad y de gran calidad. Todo esto, en la zona de vinos por excelencia de Betanzos, y como no podía ser de otra manera, acompañándolo con un «Branco Lexítimo», la variedad estrella de nuestro territorio reconocido internacionalmente por la UNESCO como Reserva de Biosfera “Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo”.

La cocina

En Casanova – Casa de Comidas, recuperaron las recetas de siempre aportándoles su “toque” personal. El empeño con el que trabajan cada día hace que los comensales se sientan cómodos y salgan con un gran sabor de boca.

Su cocina se caracteriza por la utilización de productos de proximidad, de temporada y de calidad, en la que el trato amable es uno de sus puntos fuertes. Elaboran cocina bajo encargo y también para llevar.