O establecemento
A Casa de Sixto é unha casa rural tipicamente galega con máis dun século de existencia; na actualidade totalmente rehabilitada respectándose na medida do posible a configuración orixinal así como todo o seu mobiliario.
Está situada en Sas, aldea pertencente ao Concello de Paderne, a cinco minutos de Betanzos (antiga capital do Reino de Galicia) e a outros tantos da praia de Miño, do Pedrido e de numerosas zonas de interese turístico.
A casa
Esta centenaria casa de labranza, actualmente convertida en casa rural, é ben coñecida pola hospitalidade dos seus donos, o seu bo facer e a súa boa cociña.
Localízase na pequena aldea de Sas, preto de Betanzos, nunha contorna ideal para gozar da natureza. A leira conta con piscina e zona para nenos.
A cociña
A súa cociña caracterízase pola gastronomía tradicional galega, baseada nos produtos locais de calidade do territorio da Reserva de Biosfera “Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo”.